Kiat Cerdas untuk Menghemat Catering Pernikahan Bekasi
Saat merencanakan pernikahan, pasangan seringkali menghadapi stres karena harus merencanakan dengan matang dan dengan sumber keuangan yang terbatas. Namun faktanya, pernikahan bisa dilakukan dengan anggaran terbatas. Meskipun demikian, itu masih bisa efektif dilakukan.
Perlu Anda ketahui juga bahwa masih banyak alternatif jasa catering pernikahan Bekasi yang menawarkan kualitas dan efisiensi yang terjangkau atau ramah kantong. Jika Anda menginginkan pernikahan yang indah dan mewah tanpa menguras kantong. Selain itu, untuk kenyamanan para tamu, biaya makan juga harus diperhatikan.
Seperti yang Anda ketahui, di samping pesta pernikahan, menu catering prasmanan yang disajikan di pesta pernikahan biasanya yang pertama kali dibicarakan. oleh karena itu Anda harus memesan jasa catering dengan kualitas terbaik. Tetapi jika itu masalahnya, Anda pasti akan menghabiskan banyak uang.
Namun, tidak ada yang perlu dikhawatirkan. Saat ini ada banyak cara untuk menghemat katering pernikahan yang tentunya bisa Anda andalkan. Jadi, inilah inspirasi catering pernikahan untuk Anda.
1. Berhati-hatilah Saat Menghitung Jumlah Porsi
Anda harus tahu bahwa jumlah porsi makanan secara alami menentukan jumlah uang yang Anda keluarkan dan ini berkaitan dengan harga catering prasmanan. Karena itu, menghitung jumlah porsi sangat mudah.
Anda dapat menambahkan tamu yang diundang dan kemudian dikalikan dengan dua. Ini karena tamu undangan biasanya selalu membawa gandengan. Jika Anda mengundang 500 orang, jumlahnya sekitar 1000 porsi. Namun, karena tidak semuanya hadir, kita dapat mengurangi angka ini sebesar 10%.
2. Batasi Tamu Undangan
Anda dapat membatasi jumlah tamu undangan untuk membatasi tamu makan. Sekarang dengan sedikit tamu, resepsi pernikahan tentu saja jauh lebih efisien. Di sisi lain, resepsi juga terasa lebih akrab dan intim daripada banyak yang diundang.
Tamu yang Anda undang sekarang hanya orang-orang terdekat Anda, seperti kerabat dan teman. Atau yang hanya bisa dikenali oleh Anda dan pasangan. Hal ini tentu mempengaruhi biaya.
3. Memilih Menu yang Tepat
Anda tahu bahwa menu adalah salah satu hal yang dapat menghemat uang untuk makanan. Jadi pilihlah menu yang sangat cocok. Misalnya dari menu buffet, Anda bisa memilih lauk tanpa tulang dibandingkan dengan menu fillet, karena fillet mudah disantap oleh para tamu, sehingga para tamu bisa menyiapkan makanannya dengan cepat.
Setiap catering prasmanan Bekasi menyiapkan beberapa pilihan menu bervariasi. Misalnya ayam mentega, ayam kecap dan lain sebagainya bisa Anda pilih sesuai selera. Selain itu, menu stall memiliki beberapa pilihan, jadi pilihlah yang termurah, seperti soto, sate, siomay. Ikan dan kambing panggang biasanya mahal.
Pondokan atau stall adalah tempat di mana para tamu dapat masuk tanpa pendamping. Ini adalah pengantar makanan berat. Menu biasanya disajikan dari stall dengan porsi kecil dan biasanya kurang dari prasmanan. Bisa Anda bandingkan, untuk menu stall jumlahnya sekitar 20% dan untuk menu buffet 80%. Namun, Anda dapat menempatkan menu yang sangat serbaguna.
6. Hindari Mengundang Tamu secara Online
Intinya di sini adalah Anda tidak boleh mengundang orang melalui obrolan grup atau media sosial. Tentu saja hal ini menyulitkan untuk menghitung jumlah tamu yang datang. Terakhir, makanan yang Anda sajikan mungkin saja kurang dari tamu yang tidak termasuk dalam hitungan
7. Memilih Prasmanan atau Piring Makan
Banyak sekali pesta pernikahan dewasa ini sehingga model prasmanan digunakan untuk bersantap. Letakkan makanan di atas meja dan tamu undangan diperbolehkan untuk mengambil makanan yang tersedia. Di sisi lain, prasmanan tentu lebih praktis dan disukai para tamu.
Tapi jika prasmanannya masih terlalu berat buat Anda, model piring terbang bisa jadi alternatif. Nah, cara ini sudah sangat terkenal pada zaman dahulu dan bahkan sampai sekarang masih sering digunakan. Sekarang Anda dapat menggunakan piring ini untuk lebih akurat menghitung sumber daya yang dapat Anda kurangi lagi untuk mempertajam hasil akhir.
Hanya satu porsi yang akan diberikan pada setiap tamu dan menu juga ditentukan. Dan pastinya untuk berbicara dengan pelayan jika Anda ingin menambahkan. Walaupun hemat, Anda dapat menghemat uang untuk katering pernikahan. Meski terkesan hemat, makan dengan gaya ini sangat enak, apalagi jika Anda memilih jasa catering pernikahan yang berkualitas.
Sekian informasi yang dapat dibagikan tentang cara menghemat perlengkapan pernikahan, semoga dapat menginspirasi Anda.
